Behind the Scenes: So werden Krapfen gebacken
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Behind the Scenes: so werden Krapfen gebacken

Es ist Fasching! Und das bedeutet: beim Bäcker gibt es jetzt eine meiner liebsten Süßspeisen: Krapfen. Ich bin ja generell ein Fan von allem, was mit Hefeteig gebacken wird, aber Krapfen liegen auf meiner persönlichen Bestenliste ganz weit vorne. Warum? Vielleicht, weil es sie nicht das ganze Jahr über gibt. Vielleicht aber auch, weil ich sie noch nie selbst gebacken habe.

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Das war mein 2014

Wie schnell so ein Jahr vergeht! Und wie schnell man vergisst, was alles passiert ist! Aber das ist das Schöne am Bloggen: man vergisst nichts, weil man immer wieder in den Archiven kramen und die Erinnerungen zurückho