Artikel der Kategorie ‘Cupcakes & Cake Pops’ ...

Asti – Cake Pops

Das neue Jahr ist schon 5 Tage alt und noch immer steht bei uns eine angebrochenen Flasche Asti herum. Dass das so kommen wird war klar, deshalb hab ich mir ein Rezept ausgedacht, damit der Asti nicht bis zum nächsten Silvester herumsteht. Eigentlich hatte ich mir letztes Jahr ja vorgenommen länger keine Cake Pops mehr […]





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Cranberry Muffins

Es gibt viele Dinge, die ich am Backen mag: das meditative Abwiegen der Zutaten, die (meistens positive) Reaktion der Verkoster beim ersten Bissen, aber ganz besonders die Freiheit neue Dinge auszuprobieren! Neu waren für mich bis vor kurzem frische Cranberries, die ich sonst nur getrocknet kenne. Unlängst habe ich sie aber im Supermarkt entdeckt und […]





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Black & White Cupcakes mit Mango-Topping

[pinit] Seit ich das erste Mal bei Cup Cakes Wien war, träume ich von den Toppings, mit denen die Cupcakes dort verziert werden: Die sind frisch und leicht und auch wenn die Creme meiner Meinung nach im Vergleich zum Kuchen etwas zu üppig ausfällt einfach ein Geschmackserlebnis. Vor allem dann, wenn man so wie ich […]





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Rhabarber-Dinkel-Muffins

[pinit] Den ersten Kontakt mit Rhabarber hatte ich so etwa mit 13 Jahren. Er wurde mir in Form von Rhabarber-Vollkorn-Muffins serviert, die die Mutter einer Freundin gebacken hat. Hm, Rhabarber? Noch nie gehört. Aber geschmeckt haben sie, und das ist ja bekanntlich immer das Wichtigste! I came in contact with rhubarb 13 years ago in […]





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