Artikel der Kategorie ‘Fruchtiges’ ...

Rhabarber-Mandel Tarte *** Rhubarb Almond Tarte | orangenmond.at

Rhabarber-Mandel Tarte

Endlich ist der Frühling da! Nicht nur das Wetter war dieses Wochenende so herrlich, dass ich jede freie Minute im Garten verbracht und Unkraut gezupft habe. Auch den ersten kulinarischen Frühlingsboten habe ich schon entdeckt: Rhabarber! Der erste Rhabarber der Saison ist immer der leckerste. Aber ich glaube das ist mit den meisten Dingen so: die ersten […]





Bratapfel mit Nussfülle / Baked Apple with Nut Stuffing | orangenmond.at

Bratapfel mit Nussfülle

Baked Apple with Nut Stuffing Nikolo ist zwar erst nächste Woche, trotzdem gibt’s heute ein Rezept das für mich untrennbar mit dem Nikolofest, genauer gesagt mit der Nikolojause verbunden ist: Bratapfel! Es gibt viele Gerichte, Speisen oder Süßigkeiten, die ich mit einer Person oder einer bestimmten Situation verknüpfe. Kaugummi aus dem Handschuhfach erinnern mich immer an meine Oma, weil sie […]





Schoko-Himbeer Schichtkuchen

Schoko-Himbeer Schichtkuchen

Gestern war ich zum Sonntagsessen bei meiner Mama eingeladen. Und wie es mittlerweile üblich ist (man könnte fast schon sagen, es ist ein Brauch) hat sie sich ums Mittagessen gekümmert und ich hab den Kuchen mitgebracht. Gewünscht haben sie und meine Schwester sich folgendes: was mit Schokobiskuit und was mit Früchten. Und voilla, hier ist mein […]





Erdbeer-Sahne Tartelettes

Erdbeer-Sahne Tartelettes

Schönen Sonntag ihr Lieben! Na, vermisst ihr die Sonne heute genauso wie ich? Letztes Wochenende sah’s noch ganz anders aus und man konnte sich kaum vor der Hitze retten – und die ersten Rufe nach “leichten Desserts” wurden laut! Anders als im Winter, wo es oft Stimmungsheber mit einer guten Portion Schokolade gibt, steht bei […]





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