Artikel der Kategorie ‘Hefeteig-Kreationen’ ...

thumb_erdbeerschnecken

Strawberry Sweet Rolls

{ scroll down for English recipe } Wow, ich freu mich so über alle eure Kommentare und Likes zum letzten Artikel! Ihr seid einfach die Besten, ohne euch würde das Bloggen nur halb so viel Spaß machen :D [pinit] Die Erdbeerschnecken, die ich heute für euch habe, wollte ich ja eigentlich schon zum Feiertag machen, […]





thumb_wuchteln

Wuchteln mit Vanillesoße

Die schönsten meiner Kindheitserinnerungen hängen nicht mit heiß ersehntem Spielzeug zusammen, sondern mit besonders lieben Menschen. Eine ganz besondere ist das Wuchteln backen mit meiner Urlioma. Ich weiß noch, wie wir gemeinsam in der Küche meiner Oma gesessen sind, sie am Küchenhocker und ich auf der Arbeitsfläche, und sie mir erzählt hat, was zu tun […]





thumb_striezel

Back-Basics: Germteig (Striezel)

Als ich vor knappen 2 Jahren meinen Spaß am Backen entdeckt habe, stand ich oft vor einer Herausforderung. Nämlich jedes Mal dann, wenn eine neue “Sorte” Teig mit im Spiel war. Weil ich sicher nicht die einzige bin der es so geht, habe ich mich entschlossen, die Grundteigarten in Bilderserien zu erklären. Den Anfang macht […]





thumb_mini-zimtschnecken

Mini-Zimtschnecken

In letzter Zeit war es bei mir ein bisschen stressig, deshalb hab ich mir dieses Wochenende Ausgangssperre verordnet und mache nichts anderes als Pinteresten, auf anderen Blogs herumstöbern und Kekse backen! Beim Durchforsten der verschiedensten Pinterest-Boards bin ich über Mini-Zimtschnecken gestolpert. Und so köstlich wie die ausgesehen haben, musste ich sofort zur Tat schreiten und […]





1 2