Artikel der Kategorie ‘Süße Kleinigkeiten’ ...

Blätterteignester mit Mirabellenröster | orangenmond.at

Blätterteignester mit Kriecherl-Röster

Seit ich letztes Jahr umgezogen bin, entdecke ich bei uns in der Gegend immer wieder neue Schätze. Im Frühling waren es Hollunder-Büsche, aus denen ich Sirup gemacht habe, jetzt habe ich einen ganzen Kriecherl-Hain gefunden. Kriecherl gehören bei uns zu den seltenen Obstsorten, was unbedingt geändert werden muss! In Deutschland kennt man die kleinen runden Früchte […]





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Erdbeer-Holunder Fruchtgummi

Unglaublich, was man alles selbst zu Hause zubereiten kann. Vor einiger Zeit habe ich Homemade-Marshmallows gemacht, und damals habe ich schon gestaunt. Und jetzt hab ich mich an die nächste Süßigkeit getraut, die man eigentlich aus dem Supermarkt kennt: Gumdrops – oder auf deutsch: Fruchtgummi! Die Zubereitung ist wirklich einfach: alles was man braucht ist […]





Erdbeer-Sahne Tartelettes

Erdbeer-Sahne Tartelettes

Schönen Sonntag ihr Lieben! Na, vermisst ihr die Sonne heute genauso wie ich? Letztes Wochenende sah’s noch ganz anders aus und man konnte sich kaum vor der Hitze retten – und die ersten Rufe nach “leichten Desserts” wurden laut! Anders als im Winter, wo es oft Stimmungsheber mit einer guten Portion Schokolade gibt, steht bei […]





Chiaseed Waffel mit Himbeersahne

Chia Seed Waffeln mit Himbeersahne

Schönen World Baking Day! Ja, es ist schon wieder der Tag im Jahr, der dem Backen gewidmet ist. Ich hatte eigentlich nicht vor heute etwas zu Backen, aber dann hab ich mich spontan umentschieden und eine Kleinigkeit zubereitet: Waffeln! Waffeln gehören zu den Dingen die ich gerne spontan zubereite, weil ich dafür immer alles zu Hause […]





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