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Cranberry & Buttermilch Gugelhupf

Wochenlang – ach, was sag ich – monatelang war ich auf der Suche nach einer Gugelhupfform. Aber nicht nach so einer stinknormalen, die man in jedem Geschäft kaufen kann. Es sollte eine besondere sein, bei der man „Wow“ sag, wenn man den Kuchen aus der Form stürzt.

Jetzt hab ich einen gefunden. Und das musste gefeiert werden – mit einem Kuchen bei dem man „Wow“ sagt, wenn man ein Stück davon abbeißt :)

For weeks – no months – I’d been looking for a punt cake pan that is special. One that makes you go „Wow“ when you take the punt cake out of the pan.

Now I found one and to celebrate I made a punt cake that makes you go „Wow“ as well :)

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X-Mas Gift Guide: Geek Edition

Krank. sein. ist. doof. Meine Stimme klingt, als wäre ich seit 50 Jahren Kettenraucherin, ich verbrauche ein Taschentuch nach dem anderen und schleppe mich hin und wieder vom Sofa in die Küche, um mir einen Tee zu kochen. Ja, Tee und keine Lust auf Kaffee – gibt’s ein besseres Anzeichen dafür, dass ich krank bin?

So, genug herum gejammert. Krank hin oder her, es kommt etwas auf uns zu, dass man nicht aufhalten kann: Weihnachten!!! Habt ihr schon die ersten Geschenke? Heute hab ich einen Gift Guide für alle Geeks und Technik Lover da draußen :)

1: Smartphone Ladeakku | 2: Notizkarten im Kassetten – Style | 3: MacBook Tastatur-Aufkleber in Regenbogenfarben | 4: Lego USB-Stick | 5: MacBook Luftballon Sticker  | 6: Starwars Kalender 2015 | 7: Bleistift Kopfhörer | 8: Tastatur Eiswürfel- bzw. Schokoladenform | 9: Notification Memo | 10: Tetris Sticky Notes

Und wie immer verrate ich euch auch diesmal meine Favoriten: Den Smartphone Ladeakku finde ich perfekt, weil er in jede Tasche passt und meine nervösen Zustände, die immer dann auftreten wenn mein iPhone Akku unter 10% ist, verschwinden lässt ;)

Die Macbook Sticker – sowohl die Luftballons als auch die Tastaturaufkleber sind gerade jetzt im Winter genial weil sie ein bisschen Farbe in den Alltag bringen (was vor allem beim Schreiben meiner BAKK-Arbeit nicht schaden kann)!

So, und zum Schluss dürft ihr euch für den nächsten Geschenke Guide noch was wünschen: für wen sucht ihr ein Geschenk? Hinterlasst mir hier oder auf Facebook ein Kommentar!

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Lebkuchenmännchen Platzkarten

Gingerbread Man Place Cards

Schönen Sonntag ihr Lieben! Heute gibt es nicht nur ein tolles Rezept, sondern auch ein tolles DiY Projekt und eine Dekoidee für Weihnachten – drei auf einen Schlag sozusagen! Für die Tchibo Weihnachts-Blogparade hab ich mir nämlich weihnachtliche Lebkuchenmännchen – Platzkarten ausgedacht, mit der ihr eure Liebsten an der Weihnachtstafel überraschen könnt!

Today I have a great recipe and also a great DIY Project and an X-Mas Deco idea – a 3 in 1! Gingerman Place Cards to surprise your family with at the christmas table!

Lebkuchen ist der Indikator schlechthin dafür, dass Weihnachten vor der Tür steht. Warum? Stell dir vor du erwachst aus einem 100-jährigen Dornröschenschlaf, gehts in den Supermarkt und siehst dort Türme von Lebkuchen – dann weißt du, dass Weihnachten vor der Tür steht – also irgendwann in den nächsten 3 Monaten ;)

Imagine you were in a 100 year sleep, you wake up and go to the supermarket and there is gingerbread everywhere: a sure indicator that christmas is coming – sometime in the next three months ;)

Normalerweise gehöre ich dann zu genau den Leuten, die gleich kiloweise Lebkuchen einkaufen, und zwar jede Woche. Dieses Jahr gibt’s aber mal ne Ausnahme und ich mach meinen Lebkuchen selbst. Grund dafür ist die Lebkuchenfamilie von Tchibo, die ich schon mal testen durfte, bevor sie in die Läden kommt!

Instead of buying gingerbread by the pound, this year I make it myself!

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X-Mas Gift Guide: Foodie Edition

Teil zwei meines Gift Guides ist da! Diese Edition ist mir besonders leicht gefallen, weil ich im Großen und Ganzen Dinge ausgewählt habe, die ich selbst gerne hätte – und sogar schon daheim habe :)

Also wenn du jemanden kennst, der seine Freizeit gern mit Kochen (und allem was so dazu gehört) verbringt, wirst du hier ziemlich sicher fündig werden!

This is Part II of my Gift Guide! This edition was easy because I chose things that I want myself – and even habe at home already :) So if you know someone who likes cooking and everything that goes with it, you’ll find something here!

1: Salz- und Pfeffermühle | 2: Karotten Spitzer | 3: Obst & Gemüse Saisonkalender 2015 | 4: Pflaster „Küchenunfall“ | 5: Gugelhupf-Backform aus Silikon | 6: Robo – der Nussknacker | 7: Spiegelei-Form „Sunny Side“ | 8: Popcorn Pfanne | 9: Kochlöffel fürs Tablet | 10: Zuckerwürfel mit Sternchen | 11: Tragetasche „Hurra!“

Diesmal kann ich mich gar nicht entscheide, was mein Favorit dieser Ausgabe ist. Genial finde ich den Nussknacker, ich glaub ich bin aber auch gerade auf einer Roboter-Welle unterwegs.

Welche zwei Dinge von der Liste ich schon zu Hause habe? Ich war ewig auf der Suche nach einer Gugelhupfform, die nicht nach 0815 aussieht und bin vor kurzem auf dieses ausgesprochen hübsche Exemplar gestoßen. Ausprobiert hab ich sie noch nicht, aber das wird am Wochenende nachgeholt! Die Spiegelei-Form haben wir seit dem letzten Weihnachtsfest zu Hause und schon ein paar Mal verwendet. Vor allem Gästen entlockt man so ganz leicht ein „Wow!“ :)

It’s hard to decide on a favorite this time. The nutcracker is brilliant (I think I’m into robots at the moment).

So what is it that I have at home already? I’d been looking for a bundt cake pan that doesn’t look boring forever, then I found this specimen that I’m actually going to use this weekend! Also we have the fried egg shape to raise a smile on our guest’s faces :)

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