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{ Sunday Smoothie } – Green Grapefruit

Heute gibt’s keinen normalen grünen Smoothie in meiner Sonntags Smoothie – Reihe. Heute hab ich eine richtige Stimmungskanone für dich! Damit kommst du innerhalb von Minuten in Sommerlaune!

Es sind bekanntlich die kleinen Dinge, über die man sich am meisten freut. Nur viel zu oft ist unser Leben zu hektisch, sodass wir sie gar nicht erst bemerken. Findest du nicht auch? weiterlesen


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Avocado Hummus

Wie flüchtest du aus dem Alltag, wenn du mal richtig abschalten willst? Bei mir funktioniert das am besten, wenn ich verreise. Es muss noch nicht mal weit weg sein! Der positive Aspekt der Alltagsflucht: ich lerne immer viele neue Dinge kennen und lasse mich noch lieber zu neuen Ideen inspirieren – wie zu diesem Avocado Hummus zum Beispiel!

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Dreierlei Buttermilch Scones – oder: Was backe ich, wenn sich jeder Gast etwas anderes wünscht?

Der eine mag keine Himbeeren, weil die so lästige Kerne haben. Der zweite isst eigentlich eh alles – also wenn Schokolade drin ist. Und der dritte ist während der Fastenzeit auf Zuckerentzug. Auch wenn ich mich noch so sehr über Besuch zum Sonntagskaffee freue, ist es manchmal gar nicht einfach es jedem Recht zu machen. Bis heute: jetzt gibt’s nämlich mein Rezept für Buttermilch Scones in drei Varianten!

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Schoko-Kichererbsen Cookies

Ich habe das Gefühl ich bin derzeit unbewusst auf einer Mission, bei der ich lauter neue (leckere) Dinge entdecke. Letzte Woche die Hash Browns, die ich ganz anders als gewohnt zubereitet habe. Und heute Schoko-Cookies mit einer Zutat, die man darin nicht vermuten würde: Kichererbsen!

Dabei bin ich gar nicht auf der Suche nach neuen Dingen. Ich habe eher das Gefühl, sie finden mich :) Und immer wieder gibt es auch kleine Mikro-Trends, bei denen eine bestimmte Zutat eine Zeit lang auf vielen verschiedenen Foodblogs zu finden ist. Und ich glaube, so einer könnte gerade entstehen!

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