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Fast vergessen sind die es wert wiederentdeckt zu werden: Kriecherl (auch Mirabellen oder Ringlotten genannt) bringen mit ihrem säuerlichen Geschmack ordentlich Frische aufs Sommerbrot!
Fruchtiges, Rezepte, Sirup & Eingemachtes

Kriecherlmarmelade (Mirabellenkonfitüre)

9. August 2018

Ich kann mich noch ganz genau erinnern, an den ersten Kontakt mit diesen „komischen“ Früchten.
Es ist bestimmt schon über 10 Jahre her und es war, wie in diesem Beitrag, in Form von Marmelade. Die Wirtin des Reiterhofes, auf dem wir damals Urlaub gemacht haben, hat uns ein riesiges Glas davon geschenkt.

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Janneke
8 Comments
Selbstgemachter Lavendelsirup mit Traubenzucker - fructosefrei
Getränke, Low FODMAP, Rezepte, Sirup & Eingemachtes

Lavendelsirup – fructosefrei

31. Juli 20189. August 2018

Ich habe eine neue Leidenschaft entdeckt: Sirup einkochen. Kuchen, Marmelade, … die Klassiker werden mit der Zeit irgendwie langweilig.

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Janneke
2 Comments
DiY Pumpkin Spice Mischung | orangenmond.at
Rezepte, Sirup & Eingemachtes

DiY Pumpkin Spice – Mix

10. Oktober 201410. Oktober 2014

Letzte Woche habe ich meine ToDo – Liste für diesen Herbst mit euch geteilt, mit Dingen die ich in den nächsten Wochen gerne machen möchte.

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Janneke
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Rezepte, Sirup & Eingemachtes

Spargel Nuss Pesto

19. Mai 201212. November 2012

Ich weiß gar nicht mehr, was  mich vor ein paar Tagen auf die Idee gebracht hat,  dass Spargelpesto doch eigentlich wunderbar schmecken muss. Aber es kam mir von Anfang an sehr logisch vor.

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Janneke
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Mein Name ist Janneke, meine Freizeit verbringe ich vor allem mit backen. Und weil das Auge bekanntlich immer mitnascht, treffen sich hier auf Orangenmond guter Geschmack und schönes Design!

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