Tofu-Marillen Smoothie
für: 2 Gläser
 
Zutaten
  • 3 Marillen geschält und entkernt (ca. 100 g)
  • 200 g Seidentofu
  • 100 ml Sojamilch
  • 1 TL Zimt + etwas für die Deko
  • 1-2 EL Honig
Zubereitung
  1. Die Marillen entkernen. Zum Schälen mit heißem Wasser übergießen, dann löst sich die Haut ganz leicht.
  2. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis der Smoothie eine cremige Textur hat. Wenn er euch zu dickflüssig ist, einfach noch ein wenig Sojamilch dazu geben.
  3. In Gläser füllen, mit etwas Zimt bestreuen und servieren.
Recipe by Orangenmond at https://www.orangenmond.at/blog/2013/07/19/fitness-friday-tofu-marillen-smoothie/