Veggie Wrap
für: 2 Stück
 
Zutaten
  • 2 Tortilla Fladen
  • 2 EL Sauerrahm
  • 2 Handvoll Salat nach Wahl
  • 4 EL Käse, gerieben
  • 1 Karotte, fein gerieben
  • 4 Oliven
  • 6 Cocktailtomaten
  • 2 EL Mais
Zubereitung
  1. Die Tortilla Fladen mit Sauerrahm bestreichen, Salat, Käse und geriebene Karotte darauf verteilen.
  2. Die Cocktailtomaten halbieren, die Oliven entkernen und in Ringe schneiden und gemeinsam mit dem Mais ebenfalls auf den Fladen verteilen.
  3. Die Fladen auf einer Seite zur Hälfte einschlagen, danach die Seiten rechts und links davon ebenfalls zur Mitte einschlagen. Eventuell mit einem Zahnstocher fixieren.
  4. Auf beiden Seiten 3-5 Minuten toasten und noch warm servieren.
Recipe by Orangenmond at https://www.orangenmond.at/blog/2014/01/31/veggie-wrap/