Ich habe es schon geahnt, aber als ich vor ein paar Tagen nach Hause gekommen bin war es klar: die Erdbeersaison ist langsam vorbei. Warum ich das weiß? Den ganzen Sommer hat uns das Erdbeerfeld nebenan mit leckeren Früchten versorgt, jetzt ist die Verkaufshütte abgebaut und statt unzähliger Autos die am Straßenrand parken, herrscht dort wieder gähnende Leere.
Als ich mir vor kurzem das Rezept für den Rhabarberkuchen mit Mandelstich für das We Love Handmade Magazin ausgedacht habe, da bin ich wieder auf den Geschmack gekommen.
Anfang der Woche habe ich einen Rhabarber-Apfel-Kuchen mit Mandelstich als Gastbeitrag für das österreichische DiY Online Magazin „We Love Handmade“ geschrieben.
Ich bin leidenschaftlich gerne Gastgeberin! Der Moment in dem die Gäste bei der Tür rein kommen und über die dekorierte Tafel staunen, wenn wir dann gemeinsam beim Tisch sitzen, jeder eine Tasse Kaffee in der Hand hält und genüsslich den Kuchen schnabuliert.
